Joffrey Lahaye
Adhérent Intermarché · 3 points de vente
Déborah
Manager · en poste avant la reprise
Reprendre un magasin ce n’est jamais chose facile et représente un investissement conséquent. La tâche se corse d’autant plus lorsqu’il s’agit d’une reprise d’enseigne concurrente.
Ainsi que cela soit du côté des équipes ou des adhérents, la reprise d’un ancien Colruyt pour le transformer en un Intermarché est une tâche à mener d’une main de maître. Entre changement de concept, travaux, changements organisationnels et changements de méthodologies de travail, le projet est colossal.
Joffrey Lahaye, adhérent Intermarché à la tête de trois points de vente avec son épouse Alexia, et Déborah, manager frais, en place avant la reprise, témoignent de ce virage à 180° et du rôle que TimeSkipper a joué pour les aider à maintenir le cap.
Ce qu'il faut retenir
Un outil qui a déjà fait ses preuves. TimeSkipper était déjà en place sur les deux autres magasins du couple Lahaye. Son déploiement dans leur troisième point de vente était une évidence.
Un repère stable quand tout change. Dans une transition où références, rythmes et méthodes sont bouleversés, TimeSkipper offre aux équipes un cadre clair et compris par tous pour garder le cap.
Une visibilité immédiate sur la journée. Chaque collaborateur sait ce qu'il doit faire, où il en est, ce qu'il lui reste à faire et le management peut piloter sans naviguer à vue.
Une garantie de bonne tenue de rayon pour les clients. Absentéisme, turnover, imprévus : TimeSkipper permet de les gérer facilement pour que le client ne le ressente pas.
Un levier de performance dès le premier jour. Avec des objectifs au mètre carré élevés, TimeSkipper aide à tenir la rentabilité du point de vente.
Le changement d'enseigne : une nouvelle inattendue pour les équipes
« On a entendu des rumeurs au mois de février sur un éventuel rachat. On était en plein remaniement managérial chez Colruyt. [...] Ça a été une année assez difficile pour nous. »
· ManagerDu côté adhérent, le projet a quant lui, pu être préparé longtemps en amont. En effet, le groupement Intermarché donne à Joffrey et à sa femme Alexia, leur affectation au projet près d’un an avant l’ouverture effective. Une fenêtre précieuse, donc, pour tout préparer : études de marché, travaux, réorganisation des équipes, restructuration opérationnelle… Rien n’est laissé au hasard.
« La chance qu'on a eue, c'est que ce projet s'est fait longtemps en amont. Ça nous a permis d'arriver vraiment préparés. Au moment où on a eu les clés, ça a été assez rapide — parce qu'on savait exactement ce qu'on faisait. »
· Adhérent Intermarché
Des résultats dans le vert
Un mois et demi après la réouverture, les indicateurs sont au vert : l’objectif est atteint, l’étude de marché est dépassée. Le chiffre d’affaires reste légèrement en deçà du niveau historique de Colruyt sur ce site.
Mais après cette phase de réouverture, l’objectif est maintenant de retrouver le standard de Colruyt. L’horizon de temps est donné pour deux à trois ans. À noter que le point de vente, a déjà une rentabilité au mètre carré, qui dépasse celle des deux autres magasins du couple.
Ce changement d’enseigne, c’est une transformation complète du concept pour les clients. Ainsi, ils ont besoin d’un peu de temps pour retrouver leurs repères. C’est d’ailleurs, pour cela, que l’objectif de deux à trois ans a été fixé.
Le vrai défi : embarquer les équipes
Changer d’enseigne, c’est d’abord un défi humain. En passant de Colruyt à Intermarché, le magasin est passé à deux fois plus de références produits, des rythmes de livraison différents selon les familles, et une organisation du travail repensée. Pour des collaborateurs qui avaient leurs habitudes depuis des années, c’est un chamboulement non seulement opérationnel, mais aussi psychologique.
« L'être humain a horreur du changement. Des collaborateurs présents depuis quatre, cinq, dix ans doivent complètement réapprendre à travailler. Certains absorbent ça facilement, d'autres sont vraiment mis en difficulté. »
· Adhérent IntermarchéCe constat, Joffrey le porte sans détour. Et il ne s’en cache pas : un mois et demi après l’ouverture, le ratio d’adhésion est encore estimé à 60/40. Mais loin de le voir comme un échec, il y lit une réalité normale, à accompagner dans la durée. Car dans une transition d’enseigne, la vitesse d’adaptation n’est pas la même pour tous,et forcer le rythme ne fait qu’amplifier les résistances.
C’est là qu’intervient le rôle du management. Être une boussole, donner du sens, expliquer pourquoi les choses ont changé et où elles mènent : c’est ce qui fait la différence entre une équipe qui subit la transition et une équipe qui l’intègre.
« Nous, notre rôle, bien évidemment, c'est d'être un peu cette boussole, pour leur montrer, pour leur donner du sens en fait, pour qu'ils aient la valeur de là où on veut les emmener. »
· Adhérent IntermarchéUne posture qui demande autant de pédagogie que de persévérance et qui s’inscrit sur le long terme, bien au-delà des premières semaines d’ouverture.
TimeSkipper : le fil conducteur du changement Colruyt à Intermarché
Pour Joffrey et son épouse, intégrer TimeSkipper sur ce nouveau point de vente était une évidence. L’outil tournait déjà sur leurs deux autres magasins, ses bénéfices sont maintenant connus et ses résultats éprouvés. Ce qui n’était pas anticipé, c’est à quel point ce choix allait aussi jouer un rôle d’ancrage pour les équipes : Déborah, habituée à l’outil « Plateau » chez Colruyt, a immédiatement retrouvé ses marques.
« Je me suis dit : tiens, quelque chose qui ressemble à ce que j'avais connu auparavant. C'est un outil qui nous permet de prévoir et de savoir ce qui va se passer tout au long de la journée. »
· ManagerSans TimeSkipper, les premières semaines, les équipes étaient quelque peu perdues : elles venaient, travaillaient, mais naviguaient à vue. Habituées à un outil de productivité, elles n’avaient pas de visibilité sur l’avancement de leurs tâches, pas de repère pour savoir si elles étaient dans les temps ou en retard. Dans un magasin qui double son nombre de références et reçoit des livraisons à des rythmes irréguliers, ce flou peut faire décrocher les nouveaux collaborateurs de l’enseigne.
Avec TimeSkipper, chaque collaborateur sait où il en est dans sa journée, les priorités sont claires, et le management peut absorber les imprévus, (absentéisme, turnover, livraisons en retard…souvent accentués par la situation de reprise) sans que rien de tout cela ne se ressente côté client.
« Au départ, sans TimeSkipper, on venait faire notre journée mais on savait pas trop où on en était. Depuis, ça nous aide beaucoup. »
· Manager« L'outil nous permet de pallier ces difficultés sans que ça puisse être ressenti par le client. »
· Adhérent IntermarchéUn changement d'enseigne adopté
La transition est encore en cours, les habitudes se consolident, et le niveau de chiffre d’affaires de Colruyt n’est pas encore tout à fait rattrapé. Mais l’état d’esprit est là.
« J'ai pris le train et je compte pas rester au bord de la route. J'ai vraiment envie de m'investir, d'apprendre et d'être à l'aise sur ce poste. »
· ManagerAvec TimeSkipper comme outil de pilotage du quotidien, le magasin avance avec méthode, et avec le sourire.
